Weiss, Antun Matija (Matthias Antoni) (?, 1661 − Graz, 21. X. 1738), pukovnik, vojni inženjer, glavni inženjer pri gradnji Karolinške ceste.
Podrijetlom iz Breisacha na Rajni, u europskoj graditeljskoj povijesti i povijesti umjetnosti poznat je kao autor karata, vrsnih crteža građevina i pejzaža, ali i kao graditelj i obnovitelj nekoliko velikih utvrda te cesta i drugih građevina u službi Habsburgovaca. Godine 1710. izradio je kartu Beča, 1711. nacrtao znamenite građevine u Španjolskoj, a 1715. car Karlo VI. Habsburški imenovao ga je za glavnoga carskog graditelja unutarnjoaustrijskih zemalja. Nakon Požarevačkoga mira popisao je i nacrtao samostane u krajevima oslobođenima od Osmanlija, a od 1721. radio na projektima obnove tvrđave u Karlovcu. Godine 1729. sastavio je izvješće s likovnim prikazima naših starih utvrda i gradova (Vorstellung und kurze Beschreibung des Defensions-Standts deren kroatischen Frontieren, Graz, 1729−38).
Njegovo je najpoznatije projektantsko djelo prva moderna hrvatska cesta preko gorskoga praga (od Karlovca do Bakra i Rijeke) kojoj je dao ime Via Carolina Augusta u čast svoga cara i kralja. Dugogodišnji voditelj izgradnje Karolinške ceste (1725−37), izveo je jedan od najvećih tadašnjih graditeljskih pothvata u cestogradnji promičući visoke graditeljske i tehničke standarde (→ cesta). Weissov most preko Dobre rekonstruiran tijekom gradnje Karolinške ceste jedan je od najljepših primjera barokne mostogradnje u Hrvatskoj (→ most). U bečkom Dvorskom arhivu (Kammersarchiv, Kriegsarchiv) ostavio je karte i crteže te izvješća o Karolinškoj cesti trajne povijesne i umjetničke vrijednosti.
H. Škugar: Razdoblje izgradnje Karolinške ceste i njezin graditelj Antun Matija Weiss. Radovi Zavoda za hrvatsku povijest Filozofskoga fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 38(2006) 1, str. 155−160.
P. Feletar: Hrvatske povijesne ceste: Karolina, Jozefina i Lujzijana. Zagreb–Samobor, 2016. str. 98−118.