Jonjić, Stipan (Stjepan) (Zvirnjača, BiH, 14. VII. 1953), liječnik, stručnjak za virusnu biologiju i imunologiju.
Na Medicinskom fakultetu u Rijeci diplomirao je 1976. te doktorirao 1985. disertacijom T…
Svezak: 2. svezak
Josip Kraš, tvornica kože, obuće i gumenih proizvoda osnovana u Karlovcu.
Začetci poduzeća vezani su uz tvornicu za proizvodnju obuće koju je 1920. u karlovačkom Dubovcu izgradio slovenski kožar →…
Journal of Central European Agriculture (JCEA), međunarodni znanstveni časopis → Agronomskoga fakulteta u Zagrebu. Pokrenut je 2000. radi razmjene iskustava u poljoprivredi tranzicijskih zemalja središnje Europe. Izlazi kvartalno u…
Jugoplastika, poduzeće za proizvodnju plastičnih masa i tekstilnih proizvoda osnovano 1952. u Splitu. Jedan je od začetnika sintetske kemijske industrije, nositelj razvoja proizvodnje i primjene plastičnih masa te industrijalizacije Dalmacije.…
Jugoriba, poduzeće za izvoz ribe i ribljih prerađevina te uvoz ribarske opreme, sirovina i repromaterijala, osnovano 1947., sa sjedištem u Zagrebu i skladištem u Rijeci.
Jugovinil, poduzeće za proizvodnju plastičnih masa i kemijskih proizvoda osnovano 1947. u Kaštel Sućurcu.
Osnovano je odlukom Vlade FNRJ sa zadatkom da razvije proizvodnju i primjenu poli(vinil-klorida) (PVC) u Jugoslaviji,…
Jukić, Ante (Vukovar, 18. IV. 1971), kemijsko-tehnološki inženjer, stručnjak za polimere, goriva i maziva.
Diplomirao je 1997. na Fakultetu kemijskog inženjerstva i tehnologije (FKIT), gdje je doktorirao 2004.…
Jurković, Ivan (Ogulin, 27. III. 1917 − Zagreb, 30. XII. 2014), geolog, stručnjak za rudna ležišta i metalogeniju.
Kajfež, Franjo (Martijanec kraj Ludbrega, 15. X. 1936 – Zagreb, 23. IV. 2004), kemijski inženjer, stručnjak za kemiju lijekova.
Na Kemijsko-tehnološkom odjelu Tehnološkoga fakulteta u Zagrebu…
Kalođera, Zdenka (Đurđenovac, 1. XII. 1948), farmaceutska inženjerka, stručnjakinja za farmakognoziju.
Na Farmaceutsko-biokemijskome fakultetu diplomirala je 1973. te doktorirala 1983. disertacijom Istraživanje glikozidnog sastava imele (Viscum album L.) (mentor J.…
kamen, čvrsta tvar i mineralna sirovina određenog mineralnog i kemijskog sastava koja se nalazi unutar vanjske Zemljine kore ili na njezinoj površini; također, odlomljeni dio stijene. Ovisno o krajnjoj namjeni…
Kamen d. d., poduzeće za eksploataciju, preradbu i primjenu arhitektonsko-građevnoga kamena sa sjedištem u Pazinu. Osnovano je 1954., a prva proizvodnja organizirana je u kamenolomu Mirna pokraj naselja Bazgalji…
Kamen Sirač d. d., poduzeće za proizvodnju i promet građevnim materijalom sa sjedištem u Zagrebu. Njegovi začetci vezani su uz organiziranu eksploataciju kamena započetu 1878., nakon što je izgradnjom…
Kamensko, poduzeće za proizvodnju i trgovinu odjeće i rublja osnovano 1949. u Zagrebu.
Djelatnost je započelo 1943. kao radionica za izradbu i popravak odjeće i obuće pri zapovjedništvu hrvatskih partizanskih…
Kandit d. o. o., tvornica za proizvodnju konditorskih proizvoda sa sjedištem u Osijeku, osnovana 1920. pod imenom Prva osječka tvornica kandita Kaiser i Starck.
Karaman, Boris (Drvar, 15. X. 1931 – Zagreb, 14. VII. 2020), kemijsko-tehnološki inženjer, stručnjak za područje organske kemije i bojenje tekstila.
Karbon, poduzeće za proizvodnju uredskoga i školskoga pribora, boja i lakova te disperzivnih polimera, osnovano 1932. u Zagrebu.
Početak rada poduzeća vezan je uz razvoj njemačke tvornice boja, tinte i…
Karlovačka industrija obuće (KIO)→ Josip Kraš (Tvornica kože, obuće i gumenih proizvoda)
Karlovačka pivovara, poduzeće za proizvodnju piva i bezalkoholnih pića osnovano 1854. u Karlovcu. Od 2014. djeluje pod nazivom Heineken Hrvatska d. o. o.
Karlović, Damir (Zagreb, 8. VI. 1938 – Zagreb, 30. VI. 2017), biokemijski inženjer, stručnjak za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda.
Karminski-Zamola, Grace (Zagreb, 24. IV. 1940), kemijska inženjerka, stručnjakinja za organsku kemiju.
Diplomirala je 1962. na Kemijsko-tehnološkom odjelu Tehnološkoga fakulteta (→ Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije)…
Karolina d. o. o., tvornica konditorskih proizvoda iz Osijeka. Začetak poduzeća bio je paromlin koji je u osječkom Donjem gradu 1898. izgradio njemački doseljenik Stjepan Piller, nazvavši ga…
Karšulin, Miroslav (Karschulin) (Przemyśl, Poljska, 4. IV. 1904 – Zagreb, 12. II. 1984), kemijski inženjer, stručnjak za fizikalnu kemiju.
Kaštelan-Macan, Marija (Dubrovnik, 23. V. 1939), kemijska inženjerka, stručnjakinja za analitičku kemiju, kroničarka studija kemijskog inženjerstva u Hrvatskoj.
Diplomirala je na Tehnološkome fakultetu (→ Fakultet kemijskog inženjerstva…
Katić, Zvonko (Osijek, 11. III. 1927 — Zagreb, 24. III. 2007), strojarski inženjer, stručnjak za poljoprivrednu energetiku i bioenergetiku.
Katović, Drago (Zagreb, 24. XII. 1941 – Zagreb, 28. III. 2020), tekstilno-tehnološki inženjer, stručnjak za tekstilnu kemiju.
Diplomirao je 1977. na odjelu tekstilnoga inženjerstva na Tehnološkom…
kava, grmolika biljka iz porodice broćeva (Rubiaceae) te napitak dobiven vodenom ekstrakcijom prženih sjemenki (zrna kave). Naziv je dobila prema etiopskoj povijesnoj pokrajini Kafi, u kojoj je prvobitno rasla. Zrna…
Kemija u industriji, znanstveno-stručni časopis → Hrvatskog društva kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI). Izlazi od 1952., a prethodio mu je bilten Pregled tehničke literature i dokumentacije iz 1951. koji…
kemijska industrija, grana industrije u kojoj se proizvodnja, tj. pretvorba sirovina u velik broj različitih proizvoda, temelji na kemijskim reakcijama (procesima). Pritom se u proizvodnji, uz kemijske, primjenjuju i fizikalni…
kemijska preradba drva, u tehnološkom smislu, skup postupaka i tehnologija kojima se drvo kemijskim putem prerađuje u različite proizvode. Podrazumijeva dobivanje drvnih kemijskih komponenata izdvajanjem iz drva (celuloze, štavila, eterična…